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Título: Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) : relatório de atividades de 2001-2007
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Gerência Geral de Toxicologia
Ano de publicação: 2008
Resumo: [Apresentação] No presente relatório estão apresentados os objetivos, as metodologias, os cronogramas e os resultados analíticos do programa obtidos por meio das análises laboratoriais realizadas entre 2001 e 2007, e amostras de alimentos in natura (alface, banana, batata, cenoura, laranja, maçã, mamão, morango e tomate), coletados nos estados e municípios.
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Informações Adicionais: [Sumário] Apresentação -- Organograma -- Introdução -- Objetivo geral -- Objetivos específicos -- Metodologia : Definição de culturas para monitoramento. Definição dos ingredientes ativos a serem monitorados. Amostragem -- Desenvolvimento do programa : Inclusão de novos estados. Rede de laboratórios. Financiamento dos laboratórios. Coleta e envio de amostras. Ações locais. Realização de eventos. Situação atual, perspectivas e ações futuras -- Resultado e discussão 2001-2007 -- Divulgação
Revisão do relatório: Adriana Torres de Sousa - Anvisa; Andrea Maria Andrade - Anvisa; Carlos Alexandre Oliveira Gomes - Anvisa; Daniela Macedo Jorge - Anvisa; Fabiane Resende Gomes - Anvisa; Jose Nilton Carneiro de Lima - Anvisa; Juliano dos Santos Malty - Anvisa; Lidia Nunes Goncalves - Anvisa; Peter Rembischevski – Anvisa; Rodrigo Roriz de Arruda Leite - Anvisa; Thelma Helena Inazaki - Anvisa
Palavra Chave: Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos

Resíduos de agrotóxicos

QUALIDADE DOS ALIMENTOS

Relatório de atividades
Tipo: Relatório
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos

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