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6 - Monitoramento, Fiscalização e Controle Sanitário em Produtos e Serviços
Monitoramento do Risco Sanitário de Serviços
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2014
Guia de boas práticas nutricionais : restaurantes coletivos
Botelho, Raquel Assunção
;
Akutsu, Rita de Cássia
;
Nunes, Eduardo Augusto Fernandes
;
Dutra, Elisabete Goncalves
;
Pinto, Rosane Maria Franklin
;
Silva, Katya Alves da
;
Oliveira, Kathleen Sousa
2020
Nota técnica nº 49/2020/SEI/GIALI/GGFIS/DIRE4/ANVISA : orientações para os serviços de alimentação com atendimento direto ao cliente durante a pandemia de Covid-19
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
;
Gerência Geral de Inspeção e Fiscalização Sanitária
;
Gerência de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos, Cosméticos e Saneantes
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Autor
1
Agência Nacional de Vigilância Sa...
1
Akutsu, Rita de Cássia
1
Botelho, Raquel Assunção
1
Gerência de Inspeção e Fiscalizaç...
1
Gerência Geral de Inspeção e Fisc...
Assunto
1
:Quarta Diretoria (DIRE4)
1
:Quarta Diretoria (DIRE4):::Gerên...
1
:Quarta Diretoria (DIRE4):::Gerên...
1
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
1
Atendimento ao cliente
1
Boas Práticas Nutricionais
1
Controle sanitário de alimentos
1
Ficha técnica de preparação
1
Manipulação de alimentos
1
Restaurante coletivo
Data de Publicação
1
2014
1
2020
Tipo de publicação
1
Guia
1
Nota Técnica
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