Guia de boas práticas nutricionais : documento de referência

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://bibliotecadigital.anvisa.ibict.br/jspui/handle/anvisa/229

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
Guia de boas práticas nutricionais_documento de referência_2012.pdf		514.21 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.rights.license	Escolha o acesso:::ACESSO ABERTO (CC BY-NC-ND 4.0) - A Regulação Autoral da Biblioteca Digital da Anvisa permite o reconhecimento da produção intelectual como sendo de acesso aberto, adotando-se assim, a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NonDerivates 4.0 International. Concedendo a outros que realizem o download e compartilhamento da produção intelectual desde que atribuam crédito ao autor, mas sem que possam alterá-los de nenhuma forma ou utilizá-los para fins comerciais.	pt_BR
dc.contributor.author	Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)	pt_BR
dc.date.accessioned	2021-06-08T14:20:11Z	-
dc.date.available	2021-06-08T14:20:11Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.uri	http://bibliotecadigital.anvisa.ibict.br/jspui/handle/anvisa/229	-
dc.description.abstract	[Introdução] As Boas Práticas Nutricionais constituem-se um importante instrumento para a modificação progressiva da composição nutricional dos alimentos. São medidas que visam orientar os serviços de alimentação na preparação de alimentos com menos teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans e sódio, contribuindo para uma alimentação mais saudável e para a melhoria da saúde da população brasileira.	pt_BR
dc.language.iso	pt	pt_BR
dc.title	Guia de boas práticas nutricionais : documento de referência	pt_BR
dc.type	Guia	pt_BR
dc.rights.holder	Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)	pt_BR
dc.local	Brasília	pt_BR
dc.description.physical	10 p.	pt_BR
dc.description.additional	Capa, projeto gráfico e diagramação: Camila Medeiros (Uncom/Ascec/Anvisa)	pt_BR
dc.description.additional	[Conteúdo]: Introdução -- Principais nutrientes -- Meta de redução do teor dos nutrientes -- Boas Práticas Nutricionais -- Referência	pt_BR
dc.subject.keyword	Boas Práticas Nutricionais	pt_BR
dc.subject.keyword	Serviço de alimentação	pt_BR
dc.subject.keyword	Redução do teor dos nutrientes	pt_BR
dc.rights.access	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject.agendareg	Agenda Regulatória 2017-2020:::ALIMENTOS:	pt_BR
dc.itemdestaque	Não	pt_BR
Aparece nas coleções:	Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos

Mostrar registro simples do item