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ANVISA_Programas nacionais de monitoramento de alimentos_2019.pdf1.8 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
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dc.rights.licenseEscolha o acesso:::ACESSO ABERTO (CC BY-NC-ND 4.0) - A Regulação Autoral da Biblioteca Digital da Anvisa permite o reconhecimento da produção intelectual como sendo de acesso aberto, adotando-se assim, a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NonDerivates 4.0 International. Concedendo a outros que realizem o download e compartilhamento da produção intelectual desde que atribuam crédito ao autor, mas sem que possam alterá-los de nenhuma forma ou utilizá-los para fins comerciais.pt_BR
dc.contributor.authorFigueiredo, Aline Cristino-
dc.contributor.authorTeixeira, Ana Paula Coelho Penna-
dc.contributor.authorMendes, Paula Roberta-
dc.date.accessioned2022-09-08T20:36:11Z-
dc.date.available2022-09-08T20:36:11Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.anvisa.ibict.br/jspui/handle/anvisa/1779-
dc.description.abstract[Apresentação] Os Programas Nacionais de Monitoramento de Alimentos são coordenados pela Anvisa e executados em parceria com as vigilâncias sanitárias (Visas) estaduais, distrital e municipais, com os Laboratórios Centrais de Saúde Pública (Lacen) e com o Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS). Tais Programas permitem avaliar a qualidade e a segurança dos alimentos, sendo importantes ferramentas para promoção da saúde coletiva. [...] Assim, este manual tem o objetivo de apresentar a programação de 2019 dos Programas Nacionais de Monitoramento de Alimentos, indicando a importância do seu cumprimento por parte de todos os envolvidos.pt_BR
dc.language.isoptpt_BR
dc.titleProgramas nacionais de monitoramento de alimentos : por que monitorar?pt_BR
dc.typeFolhetopt_BR
dc.rights.holderAgência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)pt_BR
dc.localBrasíliapt_BR
dc.description.physical26 p.pt_BR
dc.subject.keywordProgramas nacionais de monitoramento de alimentospt_BR
dc.subject.keywordPrograma Nacional para a Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo (Pró-Iodopt_BR
dc.subject.keywordPrograma Nacional de Monitoramento de Aditivos e Contaminantes (PROMAC)pt_BR
dc.subject.keywordPrograma Especial para o Cafépt_BR
dc.subject.keywordPrograma de Monitoramento do Plano de Reformulação dos Alimentos Processadospt_BR
dc.subject.keywordPrograma de Monitoramento da Fortificação das Farinhas de Trigo e Milhopt_BR
dc.rights.accessAcesso Abertopt_BR
dc.itemdestaqueNãopt_BR
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos



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